Conheça tudo sobre a Vodka, a bebida dos Czares!

 

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Drinks e Coquetéis com Vodka

Confira abaixo algumas receitas de drinks e coquetéis onde a vodka é um dos principais ingredientes!

Pode parecer estranho, para nós brasileiros, pensar em algum tipo de combinação alimentar para a vodka, afinal estamos mais acostumados a vê-la principalmente como ingrediente para caiporoska (ou caipivodka) e eventualmente bebida pura, como aperitivo. Mas típicos pratos da culinária eslava são ótimos acompanhamentos para esta bebida. Comidas picantes, defumadas e gordurosas, como zakúski de carne ou zakúski de peixe, típicos pratos russos feitos de carne de porco e peixe, respectivamente. Ou ainda o famoso caviar de esturjão, caviar de salmão vermelho, salmão fresco ou defumado.

Bem, talvez estas combinações todas possam parecer um tanto exóticas e até fora do alcance para nós do lado de cá dos trópicos. Sendo assim, nos restam as misturas e coquetéis que, apesar de causarem arrepios nos puristas russos, são também ótimas oportunidades de se apreciar a vodka.

 

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